一旦“生锈”或“堵塞”，厨房就会导致机器故障，备齐甚至罢工。样全

如何保护血管健康？下面这三种东西对保护血管十分有益，家人它们都是生病取材简单，操作容易，厨房非常适合居家调养，备齐自家厨房就有~

葱：舒张血管、样全防止血栓

大葱是家人日常饮食中很普遍的调味品和蔬菜，不仅如此，生病大葱还有一定的药用价值。

主要包括解毒调味、发汗抑菌、舒张血管等作用。

葱能延缓组织和器官老化，特别是保护血管内皮细胞，防止血栓形成、降低血脂。

大葱与蘑菇同食，可以促进血液循环，预防血压升高所致的头晕。

另外，大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。

生吃大葱：降血糖

做法：每天生吃50克-80克大葱

功效：20天后可显著降低血糖指数。

葱油萝卜丝：舒张血管

材料：白萝卜300克，大葱20克

做法：白萝卜洗净，去皮，切丝，大葱洗净切丝。

锅里放油，放入葱丝炒出香味，再放入萝卜丝，拌匀炒熟即可。

姜：预防心脏病、改善血液循环

生姜富含维生素C和镁等矿物质，是有益健康的食物。

生姜可防止动脉内脂肪沉积，降低心脏病和脑卒中风险。

生姜还富含抗氧化剂姜辣素，有助于增强人体免疫力，防止多种疾病。

用生姜、薄荷、蜂蜜或柠檬及茶叶加开水泡成姜茶，保健效果更好。

姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环，降低心血管疾病危险。

红糖姜茶：促进血液循环

材料：生姜10克、红糖15克。

做法：将生姜洗净、切丝，用开水泡5分钟，文火熬2～3分钟，加红糖调溶。

功效：红糖能益气补血、健脾暖胃、活血化淤，生姜有助生发阳气，改善血液循环。

红糖姜茶可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环。

蒜：降低胆固醇和心血管病风险

大蒜是餐桌上不可或缺的食物之一，它富含铁、硒等微量元素以及有机硫化物等有益成分。

可杀菌抑菌，降低体内胆固醇，预防糖尿病、高血压和心血管疾病的发生。

食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。

而发芽的大蒜比新鲜大蒜含有更多的有益心脏健康的抗氧化剂。

大蒜炒前先“晾晾”保护心脏

做法：把大蒜切好后，放置约10—15分钟后再放入锅中。

功效：这样处理的大蒜，能生成保护心脏的化合物。食用之后，对保护心脏十分有益。

保护血管健康，是每个人都必须重视的事情。厨房里的葱姜蒜，就是保护血管的良药。