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孕妇能吃兔肉吗?兔肉怎么做好吃

字号+ 作者:蜜桃网站 来源:时尚 2024-04-24 17:03:11 我要评论(0)

兔肉蛋白质高、脂肪低、胆固醇少,含有丰富的卵磷脂,非常适合孕妇食用。需要注意的是,孕妇吃兔肉本身并不会引起胎儿兔唇,但是兔肉性凉,孕妇不宜多吃,一般在夏季食用较为妥当,并且不能一次食用过多。孕妇能吃兔

孕妇能吃兔肉吗?兔肉怎么做好吃

兔肉蛋白质高、孕妇脂肪低、兔肉兔肉胆固醇少,做好含有丰富的孕妇卵磷脂,非常适合孕妇食用。兔肉兔肉需要注意的做好是,孕妇吃兔肉本身并不会引起胎儿兔唇,孕妇但是兔肉兔肉兔肉性凉,孕妇不宜多吃,做好一般在夏季食用较为妥当,孕妇并且不能一次食用过多。兔肉兔肉


孕妇能吃兔肉吗?兔肉怎么做好吃

孕妇能吃兔肉吗

孕妇可以吃兔肉。做好对于孕妇如果吃了兔肉,孕妇可能会生下兔唇宝宝的兔肉兔肉说法是没有科学根据的。兔唇,做好在医学上也被成为唇裂,是小儿先天畸形,主要与遗传基因组合有关,同时病毒感染、药物,营养不足,缺氧等因素也可能是造成兔唇的原因之一,事实上,兔唇与孕妇是否吃兔肉并没有关系。

那么孕妇能不能吃兔肉?兔肉含有丰富的卵磷脂,是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质,有健脑益智的功效。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,免肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,从这点上来说,很适合给需要营养的孕妇进补。

孕妇吃兔肉的好处

兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,有“荤中之素”的说法。兔肉在深秋和冬末味道更佳,但是性寒,对于体质虚寒的人,适合夏季吃。

兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,若患有妊娠高血压、妊娠糖尿病的孕妇食兔肉有益处。孕妇吃不仅能增强体质,健美肌肉,还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性。

兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是孕期的理想食材之一,由于孕期体重的控制,可保持身体苗条,因此,国外女性将兔肉称为“美容肉”。

常吃免肉,有祛病强身作用,因此,兔肉又被称为“保健肉”。兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,食兔肉可以补充孕期所需的营养素。

孕妇吃兔肉的做法

兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经,具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用,又可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。所以说,一般人群均可食用。不过,兔肉性凉,吃兔肉的最好季节是夏季,有四肢怕冷等明显阳虚症状的孕妇不宜吃兔肉。因为兔肉有滋阴降热的作用。

焖兔肉的做法

材料:兔肉2斤、马蹄1斤、南乳(红腐乳)2块、柱候酱2汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、料酒1汤匙、五香粉1汤匙、生姜一大块,大蒜2棵。

做法:

1、兔肉2斤,洗干净后斩件,沥干水分。

2、生姜一块去皮拍扁,马蹄削皮后对半切,大蒜切小段。

3、调料:五香粉1汤匙、柱候酱2汤匙、生抽2汤匙、南乳2块用水调成调料。

4、把兔肉放开水里飞水后,用水清洗干净浮沫,沥干水。

5、热油锅,爆香姜块,接着倒进兔肉,大火翻炒1分钟。

7、喷下料酒,倒进调料,继续大火爆炒2分钟。

8、加进马蹄,加水,水要没过兔肉面,大火煮开后,转中小火焖1个小时,水要保持开的状态,兔肉要焖烂点才好吃。

9、焖至兔肉酥烂的时候,加入大蒜段,大火收汁,最后装碟即可。

兔肉萝卜煲的做法

材料:兔肉500克、萝卜两个、葱15克、姜15克、生抽15毫升、老抽15毫升、料酒30毫升。

制作方法:

1、兔肉泡水一天,(买回来的兔肉如果体肉血比较多,一定要多泡一会儿,去掉血水,这样不会腥。)

2、锅中加入兔肉和水煮开,水去掉不要,兔肉洗净。

3、沙锅中,加入免肉,葱结,姜片,以及各种调料煮30分钟

4、再加入切块的萝卜,煮至萝卜烂了即可。

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