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孕妇能吃黑土豆吗
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简介黄土豆是我们生活中常见的蔬菜,因为黄土豆的营养丰富而受到了人们的欢迎,其实相比黄土豆来说黑土豆的营养更加的丰富,富含丰富的蛋白质和维生素,特有的黑豆色素以及异黄酮等能够有效的健胃益脾,还能缓解衰老。但 ...
那么,黑土孕妇能吃黑土豆吗?
黑土豆主要是孕妇一种盛产在美洲的食材,传入中国之外对它的黑土营养成分做了鉴定,发现黑土豆含有人体所需要的孕妇多种矿物质,富含的黑土元素硒还能起到延长寿命的作用,受到了人们的孕妇欢迎。
孕妇能吃黑土豆吗?黑豆营养丰富,黑土含大量蛋白质和维生素、孕妇微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、异黄酮等。能补肾、益脾、抗衰老等。孕妇可以食用。
黑土豆薯形呈长椭圆形,芽眼较小。果皮呈黑紫色,乌黑发亮,富有光泽。果肉为深紫色,外观好看,颜色诱惑力强。果肉淀粉含量高达13-15%,口感较好,品质极佳。:每百克黑土豆中含蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物16.5克,钙11毫克,铁1.2毫克,磷64毫克,钾342毫克,镁22.9毫克,胡萝卜素0.01毫克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.03毫克,烟酸16毫克,原花青素170毫克。该品种富含花青素,花青素除对致癌物质有抑制作用外,还可以增强人体免疫力,延缓衰老,增强体质,增强视力。
以上的内容就是对于孕妇能吃黑土豆吗的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。土豆能够全方面的为人体补充营养,但是在选择土豆的时候需要注意,发芽变色的土豆在选择的时候都是需要避免的,这样的土豆有毒素,对身体健康不利。
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